飯能で始まる元祖琉球タコゲッティ発祥の店

焼肉を堪能した最後に、何で締めくくるか。
アグー焼肉チャンピオンが導き出した答えは、冷麺でもクッパでもなく、沖縄の至宝「幻の金アグー」を主役にした創作パスタでした。

なぜ、王道のタコライスではなくパスタなのか。
そこには肉のプロとしての明確な理由があります。

ご飯は肉の旨味をどっしりと受け止めるものですが、パスタは金アグーの芳醇な脂とスパイスの香りを全身に纏い、滑らかに口へと運びます。
この「運ぶ力」こそが、金アグーの甘みを最大限に引き出すための最適解でした。

運ばれてきた瞬間、目に飛び込むのは鮮やかなワカモレの緑と、その頂点に凛と立つ一枚のチップ。
これは、沖縄の太陽（ティーダ）をイメージした「王冠ゴーヤ」です。

「王冠ゴーヤを崩して、豪快にかき混ぜてください」

これが、元祖の流儀です。
パリッとしたゴーヤチップの小気味よい歯ごたえ、ワカモレの滑らかさ、そして弾力のあるパスタ。
全てが混ざり合った時、金アグーの重厚な旨味が口の中で爆発します。

水分で味が薄まるのを防ぐためにレタスを入れないという選択も、すべてはこの緻密に設計された食感の連鎖を守るため。
タコライスでは決して到達できない、パスタだからこそ成し得た新境地がここにあります。

元祖琉球タコゲッティ発祥の店。

この称号は、どこにもない味をゼロから創り上げた自負であり、お客様へ「最高の〆」を約束する誓いです。
希少な金アグーを知り尽くした焼肉屋だからこそ成し得た、パスタという名の肉料理。

どこにでもある味ではない。ここでしか始まらない体験がある。
飯能のこの場所が、この味を求める方々にとっての目的地になる。
その確信を持って、一皿一皿を仕上げています。

希少な金アグーを贅沢に使用しているため、品質を維持できる限界数が「1日5食」となります。すべてのタコゲッティに、フレッシュミニサラダと本日のスープが付きます。

幻と言われる金アグーを使ってこの価格。
売り切れの際はご容赦ください。
「食べておけばよかった」と後悔する前に、ぜひその価値をお確かめください。

ネットからは食事のみの予約は出来ないので、24時間30秒で予約できる公式LINEをご利用下さい。

本物を知る大人が最後に選ぶ、唯一無二の贅沢。
「発祥の店」でしか味わえないその衝撃を、ぜひご自身の舌で確かめてください。
確実にお召し上がりになりたい方は、ご予約をおすすめいたします。

【店舗情報】

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