2024-10

豚肉を食べられない人が、美味しいと言いながら豚肉が食べられるようになる豚肉をご存じですか？「アグー豚」は沖縄県の食文化を支えてきましたが、第二次世界大戦後絶滅していたと思われていました。しかし、約30頭の生存が確認され、世界自然遺産に登録さ...